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Achats et stocks

Gérer les produits offerts par un fournisseur

Ne pas masquer le prix durable des achats.

Rédaction Compta Spot · 9 novembre 2026 · Fiche pratique, environ 2 min

La décision à préparer

Ne pas masquer le prix durable des achats.

Comment procéder

Enregistrer séparément les quantités payées et gratuites. Calculer le coût moyen du lot tout en gardant une prévision sans cadeau pour les prochaines commandes.

Exemple illustratif

10 unités payées 5 € et 2 gratuites donnent un coût moyen de 50/12, soit environ 4,17 € par unité. Les montants et volumes de cet exemple sont fictifs ; ils ne constituent ni un tarif, ni une moyenne sectorielle.

Pour passer à l’action

Méthode de gestion proposée par la rédaction. Les chiffres éventuels sont illustratifs, pas des moyennes sectorielles. À adapter à vos données et à faire examiner selon votre situation.

Ressource de contexte : Cadre général du projet : ouvrir un restaurant — Service Public →. Cette ressource ne valide pas les hypothèses de nos exemples.

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