Moins de flou.
Plus de repères.
Des fiches concrètes pour préparer une décision, rassembler les bonnes données et poser les bonnes questions.
Préparer l'ouverture avec le cabinet comptable
Clarifier les responsabilités avant le premier mois.
Lire la fiche →Création et financementPrévoir les frais de raccordement
Éviter les dépenses techniques absentes du devis mobilier.
Lire la fiche →Création et financementÉvaluer la capacité de remboursement
Comparer les échéances à une activité prudente.
Lire la fiche →Création et financementPréparer une ouverture retardée
Réviser le financement avant l'épuisement de la réserve.
Lire la fiche →Reprise et transmissionLire les ventes d'un restaurant à reprendre
Vérifier leur composition et leur régularité.
Lire la fiche →Reprise et transmissionNormaliser la rémunération du dirigeant sortant
Comparer une rentabilité compatible avec votre organisation.
Lire la fiche →Reprise et transmissionExaminer les investissements différés
Éviter de payer un prix sans intégrer les travaux nécessaires.
Lire la fiche →Reprise et transmissionAnalyser le stock repris
Vérifier quantité, qualité et valeur avant paiement.
Lire la fiche →Reprise et transmissionExaminer le bail avant reprise
Identifier les coûts et contraintes du local.
Lire la fiche →Reprise et transmissionComparer achat de fonds et achat de titres
Préparer une discussion structurée avec les conseils.
Lire la fiche →Reprise et transmissionMesurer la dépendance au chef sortant
Évaluer la continuité de l'offre et de la clientèle.
Lire la fiche →Reprise et transmissionPréparer un audit de reprise
Organiser les vérifications sans confondre visite et audit.
Lire la fiche →Reprise et transmissionChiffrer les cent premiers jours après reprise
Financer la transition et les ajustements.
Lire la fiche →Reprise et transmissionÉvaluer la clientèle d'entreprise
Vérifier la stabilité des commandes récurrentes.
Lire la fiche →Reprise et transmissionAnalyser les contrats transférables
Repérer les engagements qui continuent après l'opération.
Lire la fiche →Reprise et transmissionVérifier les ventes exceptionnelles du cédant
Éviter de les transformer en recettes récurrentes.
Lire la fiche →Reprise et transmissionPréparer l'inventaire du matériel repris
Clarifier ce qui appartient réellement au vendeur.
Lire la fiche →Reprise et transmissionMesurer le coût d'une nouvelle identité après reprise
Relier le changement de marque à un budget.
Lire la fiche →Reprise et transmissionPréparer la transition des fournisseurs
Éviter des ruptures lors du changement d'exploitant.
Lire la fiche →Reprise et transmissionComparer deux opportunités de reprise
Utiliser des hypothèses homogènes.
Lire la fiche →Reprise et transmissionPréparer la vente de son restaurant
Rendre les informations cohérentes et vérifiables.
Lire la fiche →Reprise et transmissionExpliquer une baisse avant transmission
Présenter les causes documentées sans masquer les faits.
Lire la fiche →Reprise et transmissionPréparer la passation des procédures
Réduire la dépendance aux habitudes orales.
Lire la fiche →Reprise et transmissionTester un prix de reprise dans le financement
Vérifier sa soutenabilité sans prétendre établir une valorisation.
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